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Le thé Oolong est un aussi dénommé thé bleu-vert de Formose.
Le thé Oolong est un thé qui subit une fermentation plus courte que le thé noir.
Le thé Oolong Fancy est un thé semi-fermenté aux grandes feuilles sombres d’aspect froissé.
L’infusion ambrée possède un parfum de châtaigne. Comme tous les thés oolongs, sa teneur en théine est faible.
Idéal pour une dégustation du soir, au coin du feu.
Temps d'infusion recommandé : 4 à 5 minutes
Décrouvrez également le thé oolong Dung Ding